Mercat i temporada
La carta reflecteix el que hi ha al mercat cada setmana: entrants, suggerències i plats de temporada que varien amb el millor producte local.
Mataró · Carrer Arquebisbe Creus, 10
Cuina de casa,
per emportar.
Arrossos, canelons, plats preparats i postres artesanals. Menú setmanal de dijous a divendres. Carta disponible cada dia d'obertura. Comanda per WhatsApp o telèfon.
Carregant horari…
Especialitat
Cuina casolana per emportar
Menú setmanal
Dijous i divendres
Signatura
Arrossos i canelons
Comandes
613 266 938
Cuina de mercat,
cuina de casa.
Producte fresc, receptes de proximitat
i el punt casolà que no es pot imitar.
Nosaltres
Un obrador de barri
amb cuina d'autor.
A l'Obrador de Lasal preparem cada dia amb producte fresc del mercat i recepta pròpia. Cap mena de precocinats. La carta canvia amb la temporada; els arrossos es fan per encàrrec. Si hi ha gust de cuina casolana, és perquè és cuina casolana.
Arrossos per encàrrec
Paella Lasal, arròs del senyoret/a, arròs negre, fideuà de gambetes… Millor reservar amb antelació perquè surtin al punt exacte.
Canelons i clàssics
Els canelons de l'Amèlia, el calamar farcit, el fricandó de vedella. Plats que es fan com a casa i que es mengen millor que a casa.
Tracte directe
Truca, escriu per WhatsApp o vine. Et diem què hi ha llest, quan es pot recollir i com encarregar el que no estiga a la carta.
Carta sempre disponible
La carta de
l'Obrador.
Preus orientatius de temporada. Per al·lèrgens o disponibilitat del dia, millor trucar o escriure abans de venir.
Entrants ~ 8 €
Ensaladilla de gamba de l'Obradorració · 8 €
Escudella amb galets farcitsració · 8 €
Crema de mariscració · 8 €
Suggerències Plats de temporada
Ensaladilla vegetariana amb carabassa confitadaració · 6,5 €
Braves amb allioliració · 5,2 €
Nugget de pollastre al fornració · 6,8 €
Croqueta de sípiaunitat · 1,5 €
Croqueta de pollastre rostitunitat · 1,2 €
Croqueta de boletsunitat · 1,1 €
Calamars a l'andalusaració · 8,9 €
Romesquet de musclosració · 7,2 €
Pop a l'estil Lasalració · 9,8 €
Gambes a l'alletració · 9,8 €
Pasta fresca artesanal amb gorgonzola i peraració · 9,2 €
Pasta ecològica amb salsa bolonyesaració · 7,5 €
Caneló de rostit amb fulla de colunitat · 2,3 €
Canelons de rostit de l'Amèliaunitat · 1,9 €
Canelons d'espinacs de l'Amèliaunitat · 1,85 €
Lasanya de carn de l'Amèliaració · 6,5 €
Lasanya de verdura de l'Amèliaració · 6,5 €
Bacallà a l'estil Lasalració · 13,5 €
Patata, sípia i pèsolració · 14,5 €
Calamar farcitració · 13,5 €
Mandonguilles amb bolets de temporadaració · 12,8 €
Pollastre farcit a la catalanaració · 11,5 €
Melós de porc al vi dolçració · 8,5 €
Fricandó amb cama-secsració · 13,3 €
Plats principals ~ 15 €
Fricandó de vedella amb cama-secsració · 15 €
Pollastre farcit amb prunes i pinyonsració · 15 €
Suquet de rap i gambesració · 15 €
Arrossos Per encàrrec o al moment
Paella Lasalració · 13,5 €
Arròs del senyoret/aració · 14,8 €
Arròs de pop i rapració · 16 €
Arròs negreració · 13,2 €
Fideuà amb gambetesració · 13,3 €
Fideuà de verdures de temporadaració · 12,5 €
Arròs de verdures de temporadaració · 12,8 €
Arròs de melós de porc i espàrrecsració · 13,5 €
Arròs de ploma ibèrica i rossinyolració · 16 €
+ 20 € de dipòsit de paella retornable · 25 minuts aproximadament · Millor encarregar amb antelació.
Canelons Clàssics de l'Obrador
Canelons de rostitunitat · 2 €
Canelons de verduresunitat · 1,90 €
Canelons de mariscunitat · 2,5 €
Postres ~ 5 €
Coulant de xocolata de Lasalunitat · 5,2 €
Coulant d'avellanaunitat · 5,2 €
Full amb xocolata, oli i salunitat · 5,3 €
Trufes de l'Obradorunitat · 1,1 €
Pastís de formatgeració · 4,8 €
Lemon pie de l'Obradorunitat · 5,5 €
Carrot cakeunitat · 5,3 €
Pastís Saraunitat · 5,2 €
Xuixo de cremaunitat · 4,5 €
Tiramisúunitat · 4,8 €
Mousse de torró de Xixonaració · 4,9 €
Horaris i contacte
Som al centre
de Mataró.
Per comandes, disponibilitat del dia o arrossos per encàrrec, millor WhatsApp o telèfon.
L'Obrador
de Lasal
Cuina casolana per emportar al centre de Mataró. Per comandes, disponibilitat o qualsevol consulta, trucar o escriure al WhatsApp.
Horari d'obertura
DillunsTancat
DimartsTancat
Dimecres11:00 – 15:30
Dijous11:00 – 15:30
Divendres11:00 – 15:30 · 17:30 – 20:30
Dissabte11:00 – 15:30
Diumenge11:00 – 16:00
Festius11:00 – 16:00
Preguntes freqüents
Tot el que
necessites saber.
Pots fer la comanda per WhatsApp o telèfon al 613 266 938, o passant directament pel local durant l'horari d'obertura. Per als arrossos, recomanem reservar amb una mica d'antelació per garantir disponibilitat.
Obrim dijous i divendres de 11:00 a 15:30, divendres tarda de 17:30 a 20:30, dissabte de 11:00 a 15:30, diumenge de 11:00 a 15:30, i festius de 11:00 a 15:30. Dilluns, dimarts i dimecres tancat.
Per als arrossos (paella, arròs del senyoret, arròs negre, fideuà…) és molt recomanable fer l'encàrrec amb antelació per garantir la disponibilitat i que surtin al punt. Pots trucar o escriure per WhatsApp qualsevol dia.
Som al Carrer Arquebisbe Creus, 10, 08301 Mataró, al centre de la ciutat. Pots accedir en transport públic, a peu des de l'estació de Rodalies o en cotxe (aparcament proper a la Plaça de Cuba). Obre en Google Maps →
El mig menú costa 9,50 € i el menú complet 12 €. S'ofereix de dijous a divendres. Inclou primer plat, segon i got de vi. El menú de cada setmana es publica a Instagram i el pots consultar per WhatsApp.
Sí, atendemos en catalán y en castellano. Somos el Obrador de Lasal, especialistas en comida casera para llevar en Mataró: arroces, canelones, platos preparados y postres artesanales. Puedes hacer tu pedido por WhatsApp o teléfono al 613 266 938.